Brückenstrasse 9
D-54349, Trittenheim
Telefon : +49 (0)6507-5011
Email : info@cluesserath-weiler.de
Öffnungszeiten
Bei „Trittenheimer Apotheke“ horchen Riesling-Begeisterte auf.
Denn natürlich geht es dabei nicht um Rezepte oder Medikamente, sondern um eine geschätzte Lage im Moseltal.
Im sogenannten „Fährfels“, dem ältesten Teil des Weinbergs, wurden die Reben – das ist sogar urkundlich belegt – bereits im Jahr 1900 in die Erde gesetzt.
Das Weingut Clüsserath-Weiler erntet in dem berühmten Hang. Hilde, Helmut und deren Tochter Verena Clüsserath kümmern sich um den Anbau der moseltypischen Weine.
Die Rieslinge des Hauses sind bekannt für ihre Mineralität und stehen auf den Weinkarten der Spitzengastronomie.
Im alten Kreuzgewölbekeller reifen die edlen Clüsserath-Weiler-Tropfen heran, die man vor Ort natürlich verkosten kann. Auch ausgiebig, denn in dem eleganten Patrizierhaus des Guts gibt es sieben individuell eingerichtete Gästezimmer, in denen man mit Blick auf die Weinberge nächtigen kann.
Als bestens ausgebildeter Koch und ehemaliger Schüler von Spitzenkoch Johann Lafer, sorgt Raphael Ianniello, der Ehemann der Juniorchefin, fürs kulinarische Wohl.
Zudem lädt er regelmäßig zu Kochkursen und Kochevents ins Weingut.
Brückenstrasse 9
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