Piesport

Feinschmecker werden in Piesport besonders verwöhnt, denn hier kocht Thomas Schanz in seinem vom Michelin mit zwei Sternen ausgezeichneten Restaurant.

Allerdings haben es sich schon die alten Römer in Porto Pigontio - wie der Weinbauort damals hieß - vor Jahrtausenden gut gehen lassen.

Da ist zum einen die imposante Natur: Der Dichter Ausonius schwärmte im Jahr 371 in seiner „Mosella“ von dem malerischen „Rebentheater.“ Das Felsmassiv der Moselloreley ragt über 80 Meter hoch steil aus der Mosel heraus.

Doch vor allem wussten die römischen Weinbauern die vom Klima begünstigten Steillagen auch zu nutzen. Der Beweis dafür ist die römische Kelteranlage. Ein glücklicher Zufallsfund, der heute an der Spitzenlage „Piesporter Goldtröpfchen“  besichtigt werden kann. Sie stammt aus dem 4. Jahrhundert n. Chr. und ist die größte nördlich der Alpen. 

Originalgetreu und funktionstüchtig restauriert, dient sie jedes Jahr im Oktober als Schauplatz beim Römischen Kelterfest.

Dann werden vor einem begeisterten Publikum wieder wie damals von kostümierten Keltersklaven Trauben mit Füßen gepresst.