Domaines Vinsmoselle – Caves du Sud

L’activité bat son plein dans les Caves du Sud situées à l’entrée de Remerschen.

Et pour cause : derrière la façade de la cave coopérative des domaines Vinsmoselle se trouve une salle originale dans laquelle un bar à vins en forme de bateau romain invite les visiteurs à la dégustation.

En été, ils peuvent aussi découvrir les vins de la Moselle luxembourgeoise sur la terrasse ensoleillée.

Bien que le bâtiment qui abrite la cave date de 1948, son architecture rappelle plutôt l’esthétique du début des années 1930.

Le terrain des Caves du Sud se trouve en partie sur la commune de Schengen, célèbre pour la signature de l’accord éponyme en 1985.

C’est donc tout naturellement que la cave coopérative a créé, entre autres, la gamme « Coteaux de Schengen », qui constitue aujourd’hui l’un des fleurons des Domaines Vinsmoselle.

Si vous aimez le vin, le 1er mai est un rendez-vous à ne manquer sous aucun prétexte !

Ce jour-là, les six caves Vinsmoselle organisent en effet une Proufdag –entendez par là une journée de dégustation – à Remerschen, au cours de laquelle elles présentent de nombreux vins et crémants du nouveau millésime.

Vous nous en direz des nouvelles !