Riesling-Manufaktur Rebenhof

Que l’on emprunte la Bundesstrasse en voiture ou parcourt la Moselle en bateau, impossible de louper le bâtiment cubique gris anthracite situé à l’entrée d’Ürzig.

Il s’agit de la Riesling-Manufaktur (manufacture du riesling), que le gérant du domaine viticole Rebenhof Johannes Schmitz a fait construire en plein cœur du vignoble.

Sur sa façade, « Riesling Manufaktur » apparaît en grandes lettres dorées, couleur qui n’est pas sans rappeler celle de la robe du riesling produit à l’intérieur dans des cuves en acier inoxydable étincelant.

Tandis qu’à l’extérieur, une mer de vignes accueille le visiteur, l’architecture originale à l’intérieur lui permet d’avoir un aperçu du travail du vigneron.

La Riesling-Manufaktur est en effet bien plus qu’une salle de dégustation : ce bâtiment en ardoise, en acier et en verre abrite non seulement des salles dédiées à la vente et un petit bar à vins, mais aussi la salle de pressurage et la cuverie.

Ici, seule une vitre sépare la zone de dégustation de la cave à vins, offrant aux visiteurs une expérience originale.

Ils peuvent en outre déguster les produits de la maison à la terrasse située en plein vignoble Ürziger Würzgarten, et profiter ainsi d’une vue imprenable sur la Moselle et les vignobles de pente d’Ürzig.