kiebel. Domaine viticole et maison d'hôtes

Avec sa nouvelle extension à l’architecture résolument audacieuse, le domaine Kiebel (Lösnich) offre des conditions idéales pour découvrir la production viticole de cette maison réputée, dans une ambiance où s’entremêlent le savoir-faire et la modernité. Les formes élancées du nouveau bâtiment mettent en valeur celles de la demeure principale, bâtie en 1909. Les structures des deux édifices dialoguent avec caractère mais harmonie : le bois, le verre et le crépi minéral répondant avec élégance à la majesté des pierres de taille et de l’ardoise.

Le rez-de-chaussée du nouveau bâtiment est occupé par la vinothèque, un grand foyer ainsi qu’un restaurant où vous pourrez déguster une cuisine faisant honneur aux produits locaux, qui sera accompagnée, bien sûr, des vins du cru. Avec ces vastes surfaces vitrées et ses poutres en chêne massif, la salle et son comptoir noir tout en longueur sont inondés de lumière. La vue sur l’extérieur est magnifique.

La nouvelle salle du restaurant est multifonctionnelle et peut donc être utilisée pour accueillir tout type d’événements et de festivités. Pour le confort des hôtes, une attention particulière a d’ailleurs été portée sur l’acoustique.

Les anciennes caves du domaine viticole se trouvent au sous-sol. Elles sont toujours utilisées et ont même été agrandies.

Les espaces verts et la belle terrasse de la cour intérieure, accessibles toute l’année aux visiteurs et aux hôtes, ont également été réaménagés. Les vieux pavés ont été conservés, nettoyés et posés à nouveau.