WeinKulturGut de Longen-Schlöder

À Longuich, tout un chacun peut louer sa maison de vigneron.

A priori, rien d’extraordinaire à cela. A priori seulement, car c’est l’Italien Matteo Thun, l’un des concepteurs les plus renommés d’Europe, qui est à l’origine de ce projet.

Quiconque a déjà passé une nuit à l’hôtel Side à Hambourg ou bu un espresso dans une tasse Illy a déjà eu un aperçu de son travail.

En termes de construction, Matteo Thun suit des principes clairs : d’une part, il lui importe de saisir le genius loci, à savoir l’âme du lieu.

D’autre part, il fait une large place au développement durable, tant en matière de design que d’architecture.

Le développement durable n’est pas non plus un vain mot pour Sabine et Markus Longen, qui exploitent le WeinKulturGut.

C’est donc tout naturellement qu’ils ont confié à l’architecte la conception d’un ensemble de 14 maisonnettes de vigneron, une mission qui lui a valu de remporter le prix allemand d’architecture viticole Architekturpreis Wein.

Les maisons, toutes pourvues d’une terrasse et d’un jardinet, sont fabriquées en bois local et en roche de schiste, celle-là même qui accueille les cépages mosellans.

Dans leur salle de dégustation Vineria, les Longen régalent leurs hôtes avec une cuisine vigneronne traditionnelle.

Au programme ? Des dégustations de vin bien sûr, mais aussi des expositions, des lectures et des concerts.