Winery Jeff Konsbrück

Concevoir une cave avec un bar à vins qui se fond dans le paysage : tel est le pari que le cabinet d’architecture Witry & Witry a réussi à relever haut la main.

Grâce aux matériaux et tons utilisés, la nouvelle construction est en harmonie avec le vignoble qui l’entoure.

L’étage supérieur, entouré de lames en bois, repose sur un socle en béton désactivé.

La particularité ? Les lames en bois laissent entrevoir la nature resplendissante.

Ces architectes luxembourgeois sont connus pour leurs projets durables.

L’utilisation parcimonieuse des ressources naturelles et l’adaptation au contexte environnant sont au cœur de leurs préoccupations.

Une philosophie que le vigneron Jeff Konsbrück entend bien reprendre pour son exploitation, y compris dans sa salle de dégustation : ici, le bois et les tons rouges et jaunes qui dominent rappellent les vignes en automne.

Les visiteurs peuvent y déguster différents vins et crémants de grande qualité.

Les grandes baies vitrées avec vue sur le Palmberg donnent l’impression que les raisins dont est issu le vin sont à portée de main.